Café de Especialidad en Barcelona en una Cafetería 100% Sin Gluten

En Bloome by Sasha unimos dos pasiones: el café de especialidad y una propuesta gastronómica 100 % sin gluten. Cada taza se prepara al momento y la acompañamos con repostería casera, pensada para que celíacos y amantes del buen café disfruten tranquilos en el corazón de Barcelona.

tasa de café de especialidad con diseño de Bloome by Sasha

Lo que hace único nuestro café de especialidad en Barcelona

Trabajamos con granos de origen seleccionado, tostados por Right Side Coffee en Barcelona, uno de los referentes de café de especialidad. Nuestros baristas cuidan cada detalle: molienda al momento, recetas estables y técnicas precisas para que cada espresso, filtrado o latte conserve su perfil aromático y su dulzor natural. Todo, en una cafetería gluten free donde también el acompañamiento de pastelería es 100 % sin gluten.

Explora nuestros Café de Especialidad

Specialty coffee en Barcelona en una cafetería gluten free

Somos una cafetería sin gluten en Barcelona, así que todo lo que servimos –desde el primer espresso hasta el último bocado de pastel– está libre de gluten y es seguro para celíacos.

Si buscás specialty coffee en Barcelona, aquí encontrás lattes de autor, opciones vegetales y bebidas funcionales pensadas para cuidarte sin renunciar al placer.

tasa de café de especialidad en las manos de una clienta

Specialty Coffee

Espresso, americanos y filtrados preparados con café de especialidad de origen único, tostado por Right Side Coffee en Barcelona. Notas dulces y balanceadas para disfrutar sin prisa.

Specialty Lattes acompañado de un brunch sin gluten

Specialty Lattes

Lattes de autor con especias, cacao, chai y opciones con bebida vegetal. Ideales si buscás una cafetería gluten free con bebidas creativas y sin gluten para acompañar.

mushroom coffee en cafetería sin gluten en barcelona

Mushroom Coffee

Combinaciones de café de especialidad con adaptógenos como reishi, chaga o maitake, pensadas para mejorar el foco y el bienestar diario. Una opción diferente dentro del specialty coffee en Barcelona.

Lo que dicen de nuestras cafeterías sin gluten en Barcelona

Más de 8.000 reseñas de Google avalan nuestra propuesta: café de especialidad, atención cercana y espacios tranquilos para desayunar, merendar o tomar algo a media tarde.

"Staff muy amable, comida sabrosa, con detalles interesantes y café de especialidad buenísimo!"

"Excelente lugar con decoración acogedora y una variedad de productos muy ricos con café de especialidad."

"Cozy Brunch! Café de especialidad, tienen comida vegana y libre de gluten! La atención es buena, super recomendado."

"Me encantó este sitio para tomar un café de especialidad. Tienen una terraza muy bonita y el café realmente delicioso."

¿Dónde disfrutar nuestro café de especialidad en Barcelona?

Puedes encontrar nuestro café de especialidad 100 % sin gluten en nuestros tres locales Bloome by Sasha en Barcelona.

cafe-de-eecialidad-barcelona1
Sagrada Familia
Barrio Gótico
Eixample

Preguntas Frecuentes sobre Nuestro Café de Especialidad

  • Sí. Bloome by Sasha es una cafetería 100 % sin gluten en Barcelona. Trabajamos solo con ingredientes certificados y procedimientos que evitan la contaminación cruzada, por lo que es un lugar seguro para celíacos.

  • Solo trabajamos con café de especialidad de origen único, tostado por Right Side Coffee en Barcelona. Elegimos perfiles que se adaptan bien tanto al espresso como a bebidas con leche.

  • Contamos con bebida de avena, almendra y soja, todas sin gluten, además de leche de vaca. Así puedes disfrutar tu café de especialidad con la opción que mejor se adapte a tus necesidades.

  • Sí. Ofrecemos café de especialidad descafeinado mediante proceso Swiss Water, sin químicos y con el mismo cuidado en sabor y aroma.

  • El café de especialidad cumple estándares de calidad mucho más altos: trazabilidad total desde el origen, selección de granos sin defectos y tueste pensado para resaltar el sabor natural. Eso se nota en la taza: un café más aromático, dulce y fácil de tomar sin azúcar.

  • Sí, ofrecemos café para llevar y contamos con un ambiente tranquilo para quienes quieren trabajar un rato, leer o descansar mientras disfrutan de nuestro specialty coffee.