Comida sin gluten en Barcelona: descubre nuestro menú 100% sin gluten

En Bloome by Sasha encontrarás desayunos, brunch, platos, panes y postres 100% sin gluten en Barcelona, pensados para celíacos y para quienes buscan comer rico y seguro.

Variedad de platos con ensalada, sándwich con aguacate, papas fritas, postre y bebidas en vasos con jugo y soda en una mesa beige.

Empieza el día con un delicioso desayuno sin gluten en Barcelona

Desayunar fuera siendo celíaco en Barcelona no tiene por qué ser complicado. En Bloome by Sasha te ofrecemos un desayuno sin gluten en Barcelona con todo lo que te gusta: tostadas crujientes, pancakes esponjosos, bowls completos y opciones saladas y dulces.

Nuestro menú de desayuno está elaborado con ingredientes naturales y gluten free, sin perder sabor ni textura. Podés combinar tu desayuno con nuestro café de especialidad, zumos naturales o smoothies, y crear tu propia rutina de desayuno sin gluten para todos los días o para una escapada especial.

Tanto si vienes temprano a empezar el día como si prefieres un brunch tardío, vas a encontrar opciones de desayuno sin gluten en Barcelona para todos los gustos.

Disfruta del mejor pan sin gluten en Barcelona y nuestra repostería artesanal

En Bloome by Sasha el pan y la repostería también son 100% sin gluten. Elaboramos nuestro pan sin gluten en Barcelona con granos y harinas certificados, para conseguir una miga tierna y una corteza crujiente que no tiene nada que envidiar al pan tradicional.

Nuestra vitrina se completa con tartas, galletas, brownies y otros dulces caseros, todos elaborados en un obrador libre de gluten. Así, tanto si buscás un pan sin gluten para acompañar tu comida como un trozo de pastel para el café, podés disfrutar tranquilo, sin preocuparte por la contaminación cruzada.

Si eres celíaco o sigues una dieta gluten free, aquí encontrarás un espacio seguro de pan y repostería sin gluten en Barcelona para disfrutar en el local o para llevar.

  • Sí. En Bloome by Sasha todo el menú es 100% comida sin gluten en Barcelona. Desde el pan y la repostería hasta los platos, bowls, bebidas y postres, trabajamos solo con ingredientes certificados sin gluten.

    Nuestra cocina y nuestro obrador están adaptados para evitar la contaminación cruzada, por lo que somos una opción segura para personas celíacas y para cualquiera que quiera comer sin gluten con tranquilidad.Nuestro equipo sigue estrictos protocolos de seguridad para evitar la contaminación cruzada, por lo que somos una opción segura y apta para celíacos.

  • Sí. Somos un espacio 100% sin gluten, pensado desde el inicio para personas celíacas. Todo lo que servimos es gluten free y seguimos protocolos específicos de manipulación para minimizar el riesgo de contaminación cruzada.

    Si tienes dudas concretas sobre algún plato, nuestro equipo puede explicarte los ingredientes y ayudarte a elegir la mejor opción para ti.

  • En nuestro menú encontrarás muchas opciones de desayuno sin gluten en Barcelona: tostadas con diferentes toppings, pancakes, bowls de frutas, yogurt con granola sin gluten, opciones saladas y repostería casera.

    Puedes acompañarlos con café de especialidad, infusiones, zumos o smoothies, y armar un desayuno completo, libre de gluten y a tu gusto.

  • Utilizamos solo harinas e ingredientes certificados sin gluten y elaboramos nuestro pan sin gluten y repostería en un entorno controlado. No trabajamos con trigo ni otros cereales con gluten, lo que reduce al mínimo el riesgo de contaminación.

    Además, el equipo está formado específicamente en manipulación segura de alimentos para que puedas disfrutar nuestro pan, tartas y galletas con total confianza.

  • Nuestro menú incluye platos y bowls de comida sin gluten pensados para almuerzo o brunch: toasts, ensaladas completas, bowls con proteína, opciones veggie y propuestas dulces y saladas para combinar como quieras.

    Todo es 100% sin gluten, así que puedes pedir entrante, plato principal y postre sin preocuparte por revisar cada ingrediente.

  • Sí. Además de ser un espacio 100% sin gluten, contamos con varias opciones sin lactosa y veganas: bebidas vegetales, platos y postres elaborados con ingredientes de origen vegetal.

    Si tienes alguna restricción concreta, coméntalo al equipo y te orientaremos hacia las alternativas sin gluten que mejor se adapten a tus necesidades.